Wo kommt der Brauch her? Stärk' antrinken - das geht hier Am 6. Januar ist Stärk' antrinken angesagt. // Sina Schuldt,dpa von Redaktion TEILEN 03.01.2025 Coburg – Strenggenommen braucht es gar keine Gaststätte zum Stärk' Antrinken - Hauptsache, es werden 12 Seidla. Das Bier wird an vielen Orten fließen, am 6. Januar. Feuerwehren, Parteien, aber auch Gaststätten laden zum fränkischen Brauch Stärk' Antrinken ein. Wichtig ist eigentlich nicht, wo das passiert, sondern dass man sich für jeden Monat des Jahres ein Bier genehmigt. „Stärk’ antrinken“ ist eine beliebte Begründung für einen Kneipenbesuche an Dreikönig. Zwölf Bier – eins für jeden Monate – wie es die Tradition angeblich verlangt, müssen es aber nicht sein, sagen Volkskundler und Gesundheitsexperten. // Adobe Stockfoto Der Ursprung des Ganzen: 1751 habe der Pfarrer von Tschirn (Landkreis Kronach) festgehalten, dass es üblich sei, dass die Männer dort an Dreikönig Bier trinken, „damit sie stark werden“. Denn Bier habe als das Stärkungsmittel schlechthin gegolten, erklärt Bezirksheimatpfleger Günter Dippold. „Bis vor ein paar Jahrzehnten bekamen sogar die Wöchnerinnen Bier.“ Die Frauen, die gerade entbunden hatten, sollten wieder zu Kräften kommen, und der Milchfluss sollte angeregt werden. Dass der im Bier enthaltene Alkohol dabei ein Problem sein könnte, dachte damals noch keiner. Franken Warum wir Brauchtum brauchen Raunächte mit Dämonen oder Stärk’ antrinken – mehr als nur Mummenschanz oder Alibi-Gezeche. Warum uns Bräuche erst zu dem machen, was wir sind, erklärt ein Heimat-Experte. Sich die Stärke antrinken kann man also auch daheim, aber viele Gaststätten laden am 6. Januar dazu ein. Darunter der Brauereigasthof Grosch in Rödental, der Biersalon in Coburg, Metzgerbräu in Uetzing, das Adam in Coburg oder Scharpf in Seßlach (Liste nicht vollständig). Lesen Sie auch Übersicht über die Termine Besonderer Brauch: „Stärk antrinken“ in Forchheim Zwölf Biere für zwölf Monate: Am Dreikönigstag gießen die Forchheimer beim traditionellen Stärke Antrinken Kraft fürs kommende Jahr ein. Hier kann man die Tradition erleben.
