Gesundheit

Das Selbstexperiment vegan ging in die dritte und letzte Woche. Wie klappt Essengehen? Was nehme ich mit und wie sehr freue ich mich wieder auf mein Käsebrötchen?
Selbsttest „Drei Wochen Vegan“
Finale: Tofu-Allerlei und die Sehnsucht nach Käse
Coburg // 
Sana Klinikum Coburg
Ein Jahr Sana in Coburg
Die Kliniken kommen wohl noch nicht in die Gewinnzone
Coburg // 
Sozialhilfe in der Altenpflege (Symbolbild)
Eine Einrichtung sehr teuer
Pflegekosten in Coburg im Mittelfeld - mit einem Ausreißer
Coburg/Köln // 
Woche zwei war eine Mischung aus neuen Erfahrungen, guten Gesprächen und der Verlockung von Ersatzprodukten.
Selbsttest „Drei Wochen Vegan“
Halbzeit: Tofu-Bowls, Tahini-Nudeln und Popcorn-Flavor
Coburg // 
Dr. Julian Kiefer ist PostDoc am Max-Planck-Institut und forscht dort auch mit Tieren. Für ihn ist sein veganes Leben daher auch ein Ausgleich für den „Tierverbrauch“ bei seiner Forschung, wie er sagt.
Interview: „Drei Wochen vegan“
„Zehn Sekunden Genuss rechtfertigen kein Tierleid“
Coburg // 
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