Noch bis zum zweiten Bierfest-Sonntag, 2. August, ist das "Patchwork" in der Grabenstraße geöffnet, das für seine vegane und vegetarische Küche geschätzt wird. Dann erfolgt die Zwangsschließung, denn die Gaststätte wird im Zuge der Haussanierung umgebaut.
Wirt Oliver Weschenfelder hatte im Gespräch mit der Bayerischen Rundschau schon angekündigt, dass er eine Übergangslösung gefunden hat und ab dem 2. September im Kauernburger "Schlössla" kochen wird.
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Vom ursprünglichen Gedanken, dort ausschließlich einen Lieferservice zu betreiben, hat er sich inzwischen aber wieder verabschiedet. Er hat neue Pläne. "Ich habe mich dazu entschlossen, dort ab September die Gaststätte und den Biergarten zu eröffnen. Sollte die Nachfrage vorhanden sein, werden ich auch einen Lieferservice anbieten", sagt der 52-Jährige, der Inhaber Mario Reinhardt dankbar ist, dass er ihm die Möglichkeit bietet.
Gibt es auch einen Pizzatag
Auch in Kauernburg sollen den Gästen die typischen "Patchwork"-Gerichte serviert werden. "Eventuell wird es dort gelegentlich auch einen Pizzatag geben, denn der Pizzaofen im ,Schlössla' bietet sich dafür an. Ob das klappt , steht aber noch nicht fest", sagt Weschenfelder.
Im Dezember soll die "Patchwork"-Sanierung abgeschlossen sein. Der 52-Jährige wird mit seinem Team dann in die Grabenstraße zurückkehren. Er will dort zum Jahresausklang nicht nur die Wiedereröffnung feiern, sondern auf auch das zehnjährige Bestehen seiner Gaststätte anstoßen, die er im Oktober 2016 eröffnet hat.
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