Bierkonsum sinkt weltweit
Zu viel Hopfen im Lager: Müssen Forchheims Bauern roden?
Die Drähte für die neue Pflanzsaison werden gespannt: Auf dem Biohof Friedrich in Lilling im Landkreis Forchheim wird bereits seit Jahrzehnten Hopfen angebaut. Trotz weltweiter Überkapazitäten wird sich daran auch nichts ändern.
Foto: Stephan Großmann
Gräfenberg – Es gibt zu viel Hopfen, die Lager sind voll. Was das für die Hopfenbauern aus der Region bedeutet und ob die markanten Felder bald vom Wegesrand verschwinden.
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