Süßer Wettbewerb
Wer backt die besten Stollen und Lebkuchen im Kreis ERH?
Manfred Stiefel vom Deutschen Brotinstitut bei der Arbeit: Maßgeblich für sein Urteil ist unter anderem der Geschmack der eingereichten Stollenproben.
Martin Regner
Erlangen – Die Bäckereien der Region haben sich einer harten Prüfung unterziehen lassen. Das Ergebnis: Eine Liste mit den top-bewerteten Stollen und Lebkuchen.
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