Im Moment ist der neue Laden, der in unmittelbarer Nachbarschaft zu einer Filiale von Aldi entsteht, noch eine Baustelle. Was schon weitgehend fertig ist, ist das Gebäude, die grün verputzte Außenfassade mit Holzelementen und der Parkplatz, auf dem aber noch keine Autos, sondern noch Baumaschinen und Geräte stehen. Es sind dort auch noch keine Kunden unterwegs, sondern fleißige Handwerker. 

Ebl will "alles für den täglichen Einkauf" anbieten

Aber bis zur geplanten Eröffnung Ende Februar sind ja noch fast sechs Wochen Zeit. Geplant sind nach eigenen Angaben von Ebl rund 750 Quadratmeter Verkaufsfläche. Angeboten werden solle „alles für den täglichen Einkauf und für den besonderen Genuss“. Das Unternehmen nennt aus dem Sortiment, mit dem der neue Laden in Adelsdorf Kunden für Bio-Produkte anlocken soll, besonders frisches Obst und Gemüse, regionale Brote und Backwaren sowie Fleisch und Wurst aus der hauseigenen Ebl-Metzgerei in Fürth.

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Auch Käse, Wein und Feinkost, Brotaufstriche, Tiefkühlkost, Kaffee, Tee und Gewürze sollen im Sortiment sein sowie Naturkosmetik und Drogerieartikel. Das, was das Angebot von Ebl von anderen Supermärkten unterscheidet, teilt das Unternehmen auf Nachfrage des Fränkischen Tags ebenfalls mit: „Bei uns ist alles 100 Prozent Bio.“ Außerdem gebe es viele regionale Produkte im Angebot und eine Mehrwegquote von 95 Prozent bei den Getränken.

Bürgermeister freut sich auf den Bioladen

Darüber hinaus sei Ebl der einzige Bio-Fachmarkt in Deutschland, der über eine hauseigene Bio-Metzgerei verfüge: „Jeder landwirtschaftliche Betrieb, der die Ebl-Metzgerei beliefert, stammt aus Franken oder der Oberpfalz und ist durch einen deutschen Bio-Verband zertifiziert.“ Das Unternehmen schafft am Standort Adelsdorf nach eigenen Angaben 15 neue Arbeitsplätze.

Sehr angetan von der Neuansiedlung zeigt sich Adelsdorfs Bürgermeister Karsten Fischkal: „Gerade für eine junge Gemeinde wie Adelsdorf ist das super“, erklärt Fischkal auf Nachfrage. Und weiter: „Wir freuen uns auf den neuen Laden. Besonders junge Familien wollen einen Bio-Fachmarkt im Ort.“ Mit der Ansiedlung sei das Angebot an Supermärkten in Adelsdorf jetzt komplett, meint Fischkal. Denn neben klassischen Supermärkten wie dem Edeka am Sportplatz und dem Rewe in der Hochstraße gibt es in Adelsdorf auch bereits einen Discounter - den bereits angesprochenen Aldi.

Ideale Bedingungen in Adelsdorf

Das Unternehmen hat sich nach eigenen Angaben bewusst dafür entschieden, sich in Adelsdorf und nicht im benachbarten Höchstadt anzusiedeln, da in Adelsdorf die benötigten Voraussetzungen „idealerweise gegeben waren“. Ebl betreibt bereits 30 Bio-Fachmärkte im Raum Nürnberg, Fürth, Erlangen, Forchheim, Bamberg Würzburg und Coburg. Gegründet wurde das Unternehmen mit Sitz in Fürth im Jahr 1994.

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