Noch vor ein paar Wochen roch es hier nach gegrilltem Fleisch, bunte Cocktails und leckere Burger gingen über die Theke. Nun stehen die Stühle auf den Tischen, das Restaurant ist verwaist. Seit Oktober ist das beliebte Restaurant Latinos am Kreisverkehr an der Schütt in Herzogenaurach geschlossen.
Nur rund eineinhalb Jahre lang hatte das Restaurant in dieser Location geöffnet und Betreiber Halil Özaslan, in Herzogenaurach auch bekannt als „Ibo“, hatte viele Ideen. Von Livemusik über Public Viewing bis hin zum Glühdorf, das in der Weihnachtszeit mit gemütlichem Ambiente und festlichen Leckereien lockte, gab es ein breites Angebot.
Unser Newsletter liefert Ihnen die wichtigsten Geschichten des Tages aus der Region.
Latinos Herzogenaurach seit Oktober geschlossen
Wieso also musste das Restaurant nun schließen? An fehlenden Kunden habe die Entscheidung definitiv nicht gelegen, sagt Özaslan.
„Es lief bombastisch, ich war sehr zufrieden“, betont er. Das Problem sei – wie so oft in der Gastronomie – das Personal gewesen. „Man findet einfach keine Leute mehr“, sagt Özaslan. „Hätte ich Personal gefunden, wäre das alles kein Problem gewesen. Ich habe es schon drei, vier Monate herausgezögert, aber jetzt ging es nicht mehr.“
Kein Personal für das Latinos gefunden
Für Özaslan selbst war das Latinos, das er vor dem Umzug mit weniger Plätzen schon in der Rathgeberstraße betrieben hatte, nur ein Nebengeschäft, eigentlich ist er in der Immobilienbranche tätig. „Zum Schluss war ich öfter im Restaurant, als im Hauptgeschäft. Da musste ich die Reißleine ziehen“, so der Unternehmer.
In Zukunft will er selbst sich wieder mehr auf sein eigentliches Geschäft konzentrieren – ein paar Ideen für künftige Projekte hat er aber trotzdem schon, verrät er schmunzelnd. „Bei mir weiß man nie.“
Nachfolger für Lokal steht schon fest
Ganz verzichten müssen die Herzogenauracher auf den zentralen Standort, in dem vor dem Latinos schon das beliebte Bistro Kreis'l und eine Bar namens Seelenwohl untergebracht waren, aber wohl nicht. Ein Nachfolger sei schon gefunden, bestätigt Özaslan.
Ein bekannter Gastronom aus Erlangen will das Restaurant übernehmen, weil aber noch formelle Dinge zu klären sind, will er seinen Namen noch nicht öffentlich nennen. Zwar müsse vor der Eröffnung noch renoviert werden. Wenn alles glattläuft, verrät er immerhin, könnte aber schon zu Beginn des neuen Jahres wieder eine leckere Speisenkarte in das Lokal locken.
