Auf der Bekanntheitsskala der Gastronomen im Kronacher Landkreis ist der frisch gekürte Sternekoch Domenik Alex gerade explosionsartig nach oben geschossen. Sein Restaurant „Alex“ in Gössersdorf bei Weißenbrunn erlebt seit der offiziellen Verleihung seines ersten Michelin-Sterns (der FT berichtete) eine ungeahnte Welle der Begeisterung. Doch was sich im Innersten des Küchenchefs abspielt, kann jeder nur erahnen.
Sternekoch aus Gössersdorf im Gefühlschaos
Tanja Freiberger
Gössersdorf – Der Koch Domenik Alex aus Gössersdorf erhält einen der begehrten Michelin-Sterne. Welche Emotionen er während der Preisverleihung erlebt und wie es mit seinem Restaurant nun weitergeht.
