Metzgerei Alles in Bad Kissingen mit Mut zu alten Rezepten
Benedikt Borst
von Benedikt BorstFränkischer Tag
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Bad Kissingen
– Kurze Lieferwege, viel Tierwohl, keine Geschmacksverstärker: Metzgermeister Markus Alles erklärt im Interview, welche Trends er mitgeht und wie Tradition zu Erfolg führt.
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