Kassen piepen unerlässlich in einer langen Reihe im Kaufland an der Forchheimer Straße. Das Gemurmel der Kunden im Supermarkt mischt sich mit dem Scheppern der Einkaufswagen. Leute schieben ihre Lebensmittel in Richtung Parkplatz. Inmitten der abendlichen Rushhour in Bamberg steht Sydney Swaris in seiner kleinen Oase mit einer großen, bunten Karte seiner Heimat Sri Lanka und petrolfarbenen Polsterbänken. Der Kontrast könnte kaum größer sein.