Neues Restaurant eröffnet in Coburg: Sushi statt Flammkuchen und Burger in der Theatergasse

Asiatische Küche

Coburg: Neues Restaurant bietet Sushi an

In der Theatergasse in Coburg eröffnet das Restaurant „Reiskorn“, das es bereits in Bad Staffelstein gibt. // Oliver Schmidt

11.09.2023

Coburg – Dort, wo es bis vor kurzem noch Burger und Flammkuchen gab, eröffnen zwei Frauen ein neues Restaurant. Der Name ist in der asiatischen Szene bereits ein Begriff.

Der Leerstand in der Theatergasse 3a in Coburg verschwindet: Dort, wo es im Bistro „Flamm“ bis vor kurzem vor allem Burger und Flammkuchen gab, eröffnet am kommenden Samstag, 16. September, das asiatische Restaurant „Reiskorn“.

Wer sich in der asiatischen Gastronomie ein bisschen auskennt, dem wird dieser Name bekannt vorkommen. So gibt es in Bad Staffelstein bereits seit zwei Jahren ein Restaurant „Reiskorn“.

An der Ecke Große Johannisgasse/Theatergasse in Coburg eröffnet das Restaurant „Reiskorn“, das es bereits in Bad Staffelstein gibt. // Oliver Schmidt

Bei den Betreiberinnen handelt es sich um die Vietnamesin My Nguyn und ihre Mutter Huong Phan, die nun sozusagen expandieren. Ebenso wie in Bad Staffelstein wollen sie auch in Coburg „feine asiatische Küche“ – sowohl mit Fleisch als auch vegetarisch – anbieten. Was die Öffnungszeiten betrifft, wollen die beiden Frauen zunächst abwarten, wie zu welchen Zeiten die Resonanz ist. Die Theatergasse mit ihren diversen Lokalitäten ist auch bei Nachtschwärmern sehr beliebt.

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