Kein Nachfolger
Bamberger Großmetzger Böhnlein von Investor übernommen
Das DDW-Mittelstandsportal zählt die Metzgerei Böhnlein mit einem geschätzten Jahresumsatz von 64,2 Millionen Euro zu den 10.000 wichtigsten Familienunternehmen Deutschlands.
Ronald Rinklef
Signet des Fränkischen Tags von Herbert Mackert Fränkischer Tag
Bamberg – Metzgereiensterben und ein Schlachthof auf der Kippe: Der Fleischbranche in der Region ging es schon mal besser. Jetzt wird der größte der verbliebenen Betriebe von einer Holding aus Baden-Württemberg übernommen. Wie es dazu kam.
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