Leckeres mit Karpfen
Karpfenburger & Co: Gastwirte verraten ihre Spezialrezepte
Zu den besonderen Kreationen gehört der Karpfenburger aus Lonnerstadt.
Grafik: Maximilian Arnold
Erlangen-Höchstadt – Die Karpfensaison 2024 startet am 1. September. Die Fans freuen sich auf Karpfen gebacken oder blau. Und auf besondere Karpfenkreationen, die nicht auf jeder Speisekarte stehen, so wie diese vier.
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