Kulmbacher Schlachthof
Funktioniert das Pilotprojekt Helium-Betäubung wie erhofft?
Im Kulmbacher Schlachthof soll es laut Soko Tierschutz zu Verstößen gegen das Tierschutzrecht gekommen sein. In der Kritik steht vor allem die Betäubung mit Kohlendioxid.
Archiv/Stephan Tiroch
Kulmbach – Seit mehreren Jahren experimentiert die Stadt Kulmbach im Schlachthof an einer Schweinebetäubung mit Helium statt Kohlendioxid. Doch das System ist herausfordernd, wie Leiter Dirk Grühn bestätigt.
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